2017年05月01日
クランキーカレーの作り方 スロッター流家族サービスとは・・・
体調不良をおして・・・
家族サービス行って参りましたよ・・・
木下大サーカス!
まともなサーカスを観るのは大人になって
シルクドソレイユを数回観た以外は
子供の頃以来ですからねぇ・・・
まぁ普通に楽しかったですよ!
ですが・・・行くなら早めに良い席を
チケットで取る事をオススメしておきます
柱が邪魔で結構見えない時もあったので。
という訳で土曜日はサーカスに連れて行き
日曜日は晩飯を作ります。
え?料理できたの?
いや? んなわけねーじゃん
そんな私にも必殺技があるのですよ。
その名も「クランキーカレー」
では、レシピを本邦初公開!
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材料は適当です。野菜を用意するよ〜
ニンジン、タマネギ、ジャガイモ
まぁ・・・普通ですね。
これを野菜を食わない娘が違和感なく食べる
ように・・・みじん切りにします。
煮込んで溶ければ勝手に食いますからね。
これを適当に炒めます。
何となくもこみち風にオリーブオイルでw
まぁタマネギを飴色になんて聞きますが
どうせ煮込んで溶けるので適当に火を
通せばOKです。
次はメインの肉だよっ!
まずトドと子トドが昼寝で完全に寝入って
いるのを確認します。
引っぱたいでも起きないのでOKですね
では・・・ホールに向かいますっ!
打つのはもちろんコイツ!
晩飯までには時間がありますっ!
肉代はココで稼ぎますっ!!!
クラセレ 806G B8 R2 51〜
派手に連荘して逃げた台ですね〜
まだもうちょっとだけ残ってないかなぁ
取りあえずBIG1回分5kまでで勝負っ!
(51〜)
5k 170 BIG
ちょうど5kでヒット!よし!
枠上鳥からの小役ノーテン最高っ!
60 BIG
84 BIG おっしゃ3連!
100 ヤメ 逃げるぜぇぇぇぇ
■TOTAL
1169G BIG11 REG2
□SELF
363G
BIG3 (1/121)
REG0 (n.d.)
差枚差 +232枚
収支 +4.5k
肉代ゲッツ!!!!
買った肉はコレっ!
クランキーってこたぁ 手羽でしょ!!
手羽先、手羽中、手羽元
3種類合わせて800g!(買い過ぎ
これをまたオリーブオイルで炒めます。
うん・・・3人分にしては肉多すぎだなwww
まぁいいや・・・野菜と一緒に煮込めば
縮むでしょwww
で・・・90分後
手羽からは大量にアクロスが出るので・・・
弱火で辛抱強く煮込みながら延々
アクロスを鳥ます。
すると、手羽の骨は全部自然に取れます。
煮込んだのはこんな感じになりますな。
とっても食べたくなるビジュアルでは
無いような気がしますが・・・まぁいいや
仕上げだよ〜
ここで隠し味的な物をブチ込みます。
桃屋の刻みニンニクとウスターソース適当
で、カレー粉を適当に用意します。
スーパーで2種類ぐらいルーを買って
刻んでブレンドしちゃいます。
でちゃんと溶かしてとろみが出たらOK
カレーというよりもカレー風味のササミの
ような気がしますが・・まぁいいのです。
出来上がりっ!
大量の手羽からダシが出てウマいのです
まぁ・・・ビジュアルは悪いですけどねw
取り切れない小骨が残ってしまう場合が
あるので、手羽中メインがオススメです
以上っ!
思ったより真面目な誰得料理記事でした!
今日の反省
今回 | 1台 | +232枚 | +4.5k |
---|---|---|---|
今月 | 19台 | +1237枚 | +23k |
今年 | 90台 | +5201枚 | +100.5k |
ちょいと今回は出来がイマイチだった気が
しますが・・・妻子が喜んで食ったのでOK
ちょいと肉と野菜の比率が悪すぎたようです
次回はニューパルサー食用ガエルカレー
乞うご期待っ!(嘘デス・・・嫁に殺される)
次回予告
次回は4月収支のまとめかなぁ・・・
それともクラセレが5万Gに到達するのが
先になるかなぁ・・・まぁその時の状況で
次回もお楽しみにっ
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この記事へのコメント
1. Posted by ぼっち 2017年05月02日 05:44
おじすろ先生と一緒で文才がありますね!
笑いました(どことはいいません)
笑いました(どことはいいません)
2. Posted by PETBOTTLE 2017年05月02日 12:32
ぼっちさん
一瞬でもクスリとしてもらえれば幸いです。
ブロガー常にマンネリ感との戦いです最近自分で面白い!と思える文章が中々書けません。本当に文才が欲しい。困ったもんです。
一瞬でもクスリとしてもらえれば幸いです。
ブロガー常にマンネリ感との戦いです最近自分で面白い!と思える文章が中々書けません。本当に文才が欲しい。困ったもんです。
3. Posted by 大倉山のアニキ 2017年05月03日 09:30
お世辞じゃなくて貴殿は文才あると思うよ。
肉どっさりのカレー、食べてみたい。
肉どっさりのカレー、食べてみたい。
4. Posted by PETBOTTLE 2017年05月03日 22:50
アニキ
またまたそうやって持ち上げる〜
昔からアニキはそうやって私を調子に乗せるが上手いなぁ
ポイントは料理中に抜けて、短時間でどこまで出せるか!
その加減で肉の量が決まりますからw
またまたそうやって持ち上げる〜
昔からアニキはそうやって私を調子に乗せるが上手いなぁ
ポイントは料理中に抜けて、短時間でどこまで出せるか!
その加減で肉の量が決まりますからw